MUFFINS DE AVENA Y PLÁTANO FACILISIMOS


Si tienes antojo de comer algo rico pero no muchas ganas de cocinar, ¡haz estos fáciles muffins en licuadora!

Solo tienes que poner los ingredientes en la licuadora y dejar que ella haga todo por ti.

¡Anímate, no te arrepentirás!

Ingredientes:

  • 2 tazas de avena

  • 2 bananas maduras

  • 2 huevos

  • 1 taza de yogurt natural

  • 2 o 3 cdas de miel

  • 1 1/2 cdita de polvo de hornear

  • 1/2 cdita de bicarbonato de sodio

  • 1/2 cdita de esencia de vainilla

  • 1 pizca de sal

  • 1/2 taza de chips de chocolates u otros productos secos

Preparación:

Antes de comenzar a cocinar, pre-calienta el horno a 200 ºC y prepara 12 pirotines con un poco de aceite para cocinar luego los muffins.

A continuación, pon todos los ingredientes en la licuadora menos los chips de chocolate o los demás ingredientes secos que decidas utilizar. Licúalos a una velocidad alta parando las veces necesarias para raspar lo que quede en los bordes. Licúa hasta que la avena se deshaga y la masa esté suave.

Luego, agrega los chips de chocolate o lo que hayas escogido, mezcla y vuelca la masa en los pirotines.

Hornéalos durante 15 minutos hasta que comiencen a dorarse y el palillo de madera salga limpio.

¡Déjalos enfriar y disfruta!

¿Te parece sabrosa esta receta? ¡Pruébala hoy mismo!

#Recetas #Avena

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Los Canastos. C. San Salvador 107 Fracc. Guadalupe. Durango, Dgo. México.

Contacto: marketing@loscanastos.mx

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