Los múltiples beneficios del kiwi para la salud la hacen una fruta indispensable en la cocina ya sea fresca o deshidratada. Es buena para aquellas personas que sufren de estreñimiento y problemas digestivos, gracias a una enzima que permite disolver las proteínas. Además, sus altos niveles de potasio ayudan a regular la presión arterial manteniendo en balance los niveles de electrolitos.
Beneficios del kiwi para la salud
Los antioxidantes que se encuentran en el kiwi no sólo nos ayudan a protegernos de un montón de enfermedades, sino también a prevenir el daño del ADN y mejorar el sistema inmune.
Además, el kiwi es un alimento sano que puede promover la pérdida de peso, ya que tiene un índice glicémico bajo y alto contenido de fibra, por lo que no crea una subida de la insulina como otras frutas. Por ese contenido en fibra, ayuda a regularizar el tránsito intestinal y eliminar las toxinas, y es una fruta recomendada para los diabéticos.
Para una vista de lince hay que comer kiwi: previene de la degeneración macular, la principal causa de problemas de visión en adultos. Y entre sus propiedades también nos permite balancear la alcalinidad de nuestro cuerpo, contraponiéndose a la mayor cantidad de alimentos ácidos que consumimos. Esto nos permite dormir mejor, estar más jóvenes, tener mucha energía física, y menores posibilidades de gripes, artritis y osteoporosis.
Mejora los huesos Esto incluye cualquier elemento óseo del cuerpo, es decir, también los dientes. Esta propiedad es debido a los minerales presentes en el kiwi, los cuáles son cobre, magnesio y potasio. Una pieza de la fruta cubre el 10% de las necesidades básicas de los tres. Permiten mejorar el desarrollo de los huesos y también el funcionamiento de los nervios, músculos y órganos.
Favorece el sistema inmunitario Esto significa evitar los resfriados y subir las defensas, debido a la gran cantidad de ácido fólico presente en el kiwi, sumado a la vitamina C. Permiten ambos nutrientes producir más glóbulos rojos y blancos, así como también anticuerpos, que funcionan como barrera de las enfermedades producidas por virus.
Combate la anemia También debido a la vitamina C, que aumenta la absorción del hierro de lo que consumimos. Se aconseja comer kiwis en los pacientes con anemia ferropénica para acelerar la recuperación.
Beneficios del kiwi para la belleza
Además, el consumo regular de kiwi nos hará ver más bellas, ya que mejora el aspecto de la piel, volviéndola más joven y radiante. Esto se debe, entre otras cosas, a que es unafuente natural de vitamina E, necesaria para proteger a la piel de los daños que le causan factores externos e internos.
Consumir tres kiwis al día ayuda a tener un color más saludable en la piel, dando un tono ligeramente rosado. Si nos dedicamos a consumirlo durante seis semanas seguidas, conseguiremos el tono adecuado que demuestra no solo que estamos más saludables, sino también más bellas.
La vitamina C del kiwi contribuye a la generación del colágeno, importantísimo para mantener la elasticidad de la piel.
¿Conocías los múltiples beneficios del kiwi? ¿Te gusta esta fruta? ¿Qué otras frutas te gusta consumir regularmente, y por qué?