Desde hace miles de años la algarroba ha estado entregando sus beneficios a miles de personas que creen y comprueban sus efectos y propiedades medicinales. La algarroba es muy popular en Latinoamérica, India y Sudáfrica, en algunos países se le conoce también como pan de San Juan. Hoy vamos a develar cuáles son las propiedades medicinales de la algarroba.
Beneficios de la algarroba
Este producto natural es reconocido por algunos de sus beneficios para la salud, los más representativos son en materia de respiración, pues su consumo habitual puede mejorar el sistema respiratorio y la infusión de sus hojas alivia la tos.
Entre otros beneficios logra la disminución de apetito y actúa como saciante, por lo que se hace muy usual verlo como parte de las dietas para perder peso. Incluso una de las propiedades medicinales de la algarroba es la que ejerce sobre la conjuntivitis cuando se aplica de manera tópica.
Algarroba y su efecto antioxidante
Si existe un producto natural que sea alto en antioxidantes esa es la algarroba, un estudio realizado por científicos encontró que la harina de germen de algarroba tenía un alto contenido de antioxidantes, que son capaces de atacar las células cancerosas y más específicamente las cervicales.
Esta acción antioxidante ayuda a reparar el daño que provocan los radicales libres del cuerpo, es decir a detener el proceso de envejecimiento que ellos causan.
¿Necesitas fibra?
Si tus niveles de colesterol son en extremo alto, quizás los médicos te recomiendan aumentar la fibra dentro de tu dieta para que el proceso de metabolización de alimentos sea el correcto al interior de tu organismo y si es así, la recomendación es la algarroba.
Estudios clínicos practicados a un grupo de personas con altos niveles de colesterol determinaron que con el consumo de 4 grs. de fibra de algarroba unas pocas veces al día los niveles de colesterol se tornaban más bajos.
Beneficios para el sistema digestivo
La recomendación es que los niños y bebés con diarrea consuman 2 cucharadas de la mezcla de algarroba con un poco de fruta cocida, a modo de puré. Esta simple receta ayudará a detener la diarrea.
Esto se debe a que la algarroba tiene una acción efectiva sobre el tracto intestinal y que puede absorber los problemas de liquidez en esta zona.
Vale la pena tener en cuenta que el consumo excesivo de algarroba puede provocar eventos adversos para la salud, ya que puede inhibir otros procesos alimenticios y causar problemas intestinales.