Los superfoods entran en una categoría especial dentro de los alimentos debido a sus altísimos niveles de nutrientes. A pesar de que muchos los consideran una "moda" en el ámbito nutricional, los superfoods están aquí para contraatacar los niveles tan altos de obesidad y enfermedades que se tienen actualmente en Occidente y romper con la “moda” de comida procesada y comida chatarra. Ahora te presentamos diez superalimentos que mejorarán tu salud, te darán mas energía y te ver

Goji es una especie de planta de la cual se obtienen las bayas de goji. Nativa de Asia y conocida por sus múltiples beneficios y propiedades medicinales. Las bayas de goji son conocidas mundialmente por ser un alimento relacionado directamente con la salud. ¿Qué es? Las bayas de Goji son el fruto del Lycium Barbarum, una especie de planta de flores o arbusto que crece típicamente en China. En varias partes del continente asiático han sido utilizadas históricamente en la medic

Las bayas de goji son probablemente uno de los súper alimentos más conocidos dentro de los ingredientes que empiezan a invadir nuestras dietas. ¿Qué es el goji? El goji es un arbusto originario de China. Es una planta de la familia de las solanaceae, que se ubica dentro de las plantas fanerógamas. Su tamaño ronda siempre entre los 2 y los 3 metros, tanto en altura como en anchura, y hace tiempo, que comenzó a cultivarse en Europa a pesar de su procedencia asiática. La parte q