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Semillas. cereales, especias y condimentos
- 12 de jun de 2018
- 3 min.
DESCUBRE LOS GRANDES BENEFICIOS DE COMER QUINOA FLAKES
La quinoa se ha vuelto muy popular por sus beneficios y te sorprederá saber que existe otra increíble versión de ella: Quinoa Flakes, una excelente idea para el desayuno sin gluten, vegetariano y vegan ¿Qué es? Las hojuelas de quinoa son producidas por los granos de quinoa enteros al igual que la avena o la cebada. Tienen todos los beneficios de la quinoa, sin embargo, se cocinan más rápido y son ideales para su uso en cereales de desayuno instantáneo, también se pueden utili
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Semillas. cereales, especias y condimentos
- 21 de may de 2018
- 2 min.
QUINOA ROJA, BENEFICIOS NUTRICIONALES
¿Roja, blanca o negra? Aunque en términos generales los beneficios son básicamente los mismos, a los deportistas se les recomienda consumir la roja, y para quienes quieren bajar de peso, la blanca. Acá una guía para saber cuál de estos tres tipos de semilla preferir. ¿Qué es? Es un alimento que cada vez es más popular por sus propiedades, beneficios y uso en la cocina. La nutricionista Katherine Fernández, de Clínica San Carlos de Apoquindo Red de Salud UC Christus, explica q
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Semillas. cereales, especias y condimentos
- 12 de ago de 2017
- 2 min.
TODO SOBRE LA QUINOA: PROPIEDADES, BENEFICIOS Y SU USO EN LA COCINA
Es un grano rico en hidratos de carbono, fibra y con más proteínas que cualquier cereal. Propiedades de la quinoa La quinoa no es más que una semilla, pero con características únicas al poder consumirse como un cereal, por eso, la llamamos también pseudocereal. Como tal, la quinoa provee la mayor parte de sus calorías en forma de hidratos complejos, pero también aporta cerca de 16 gramos de proteínas por cada 100 gramos y ofrece alrededor de 6 gramos de grasas en igual cantid
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Semillas. cereales, especias y condimentos
- 12 de ago de 2016
- 3 min.
¿CONOCES LA QUINOA? DESCUBRE LOS 10 BENEFICIOS DE ESTE SUPER ALIMENTO
La quinoa o quinua es un super alimento que no puede faltar en tu lista de la compra, no solo por su delicioso sabor sino por sus múltiples beneficios para la salud. Esta semilla proviene de los Andes y es rica en vitaminas y minerales. Si quieres conocer todos los beneficios que la quinoa puede aportar a tu cuerpo... ¡Te lo contamos! Propiedades de la quinoa Posee un alto nivel de proteínas, puede contener hasta un 23%. Está compuesta por: minerales (calcio, hierro, magnesio
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Semillas. cereales, especias y condimentos
- 17 de sep de 2015
- 2 min.
QUINOA PARA PROTEGER EL CUERPO
La quinoa es poco conocida en el mundo de los alimentos, pero no por ello menos importante. La quinoa es un cereal de grano entero que viene ganando terreno entre los amantes de la comida sana y fue considerado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) como uno de los alimentos más completos nutricionalmente. Un pequeño grano de grandes aportes No es casualidad que la quinoa se haya ganado su respeto dentro de los alimentos más nutritivos que existen. En tan sólo 100 gram
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