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Semillas. cereales, especias y condimentos
- 22 de dic de 2016
- 2 min.
GALLETAS CRUJIENTES DE MIEL Y ESPECIAS. RECETA DE NAVIDAD
No nos cansamos de probar recetas de galletas cuando se acerca la Navidad. Algunas de las nuevas se quedan para formar parte de nuestro repertorio fijo los años siguientes, y es muy probable que sea el caso de las que les traemos hoy. Esta receta de Navidad de galletas crujientes de miel y especias puede ser ideal para preparar con niños, ya que la masa es muy manejable y sencilla. Las típicas galletas de jengibre, más oscuras y más tiernas, nos gustan mucho, pero si te gusta
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Semillas. cereales, especias y condimentos
- 13 de sep de 2016
- 3 min.
CHILES EN NOGADA: LA HISTORIA DE SU CREACIÓN
Hay diferentes versiones acerca de la aparición de los chiles en nogada en la mesa mexicana, se sabe que data de 1821, año en el cual Agustín de Iturbide firmó el Acta de Independencia de México y de los Tratados de Córdoba. Algunos cuentan que fueron las madres agustinas del Convento de Santa Mónica en Puebla las que al saber que don Agustín estaría en esa ciudad para celebrar su santo, el 28 de agosto, decidieron elaborar un platillo que recordara los colores de la bandera
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Semillas. cereales, especias y condimentos
- 9 de may de 2016
- 2 min.
MENÚ ESPECIAL PARA EL DÍA DE LAS MADRES
Encuentra el menú completo para preparar este 10 de mayo. Aquí verás las mejores recomendaciones para combinar platillos. Ensalada de quinoa con aderezo de limón. Ingredientes: 1 taza de quinoa cocida y escurrida 2 tazas de espinaca baby 1 pieza de pimiento morrón amarillo 1 taza de arándano 1 pieza de aguacate cortado en cuadritos 4 cucharadas de jugo de limón para la vinagreta 1/2 taza de aceite de oliva para la vinagreta 1/2 cucharadita de jengibre fresco sal al gusto Proc
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Semillas. cereales, especias y condimentos
- 13 de ene de 2016
- 4 min.
MENÚ PARA BAJAR DE PESO... TE AYUDAMOS A CUMPLIR TUS PROPÓSITOS DE AÑO NUEVO
Prueba este delicioso menú enfocado en comer platillos nutritivos: bajos en carbohidratos, sin gluten, con pocos lácteos y sin carnes rojas.
Incluye recetas con instrucciones claras. ¿Y lo mejor de todo? Si incorporas este menú a tu dieta, te pondrás de mejor humor y tendrás mucha energía. Todas las recetas están calculadas para una persona. El menú tiene entre 1,300 y 1,600 calorías e incluye tres comidas y dos colaciones. No se permiten productos procesados, es por eso qu
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Semillas. cereales, especias y condimentos
- 5 de ene de 2016
- 1 min.
MOMENTO DULCE: BOMBONES DE COCO HECHOS EN CASA
Hay días en los que morimos por algo dulce, pero no por una barrita de cereal o un trozo de chocolate, por algo mucho más rico, como por ejemplo unos bombones de coco. El coco es una de esas frutas que se lleva bien con varias cosas, entre ellas con el chocolate, así que si amas ambas cosas hoy es tu día de suerte porque nuestro momento dulce es debombones de coco hechos en casa. Ingredientes: 2 tazas de coco desecado o rallado 4 cucharadas de miel o jarabe de arce 5 cucharad
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Semillas. cereales, especias y condimentos
- 21 de nov de 2015
- 1 min.
BARRAS DE AVENA Y COCO...SNACK FAMILIAR
¡Mmm, qué delicia merendar con estas barras de avena y coco! ¿Quieres que te enseñe la receta? Necesitas varios ingredientes pero son muy fáciles de hacer. ¡Presta atención y manos a la obra! Ingredientes: Masa de avena 1 2/3 tazas de harina 1 cda de bicarbonato de sodio 1/2 cdita de sal 1/2 cdita de canela 1/4 cdita de nuez moscada 1/2 taza de mantequilla sin sal derretida 1 taza de azúcar morena 1/4 taza de azúcar 2 huevos ligeramente batidos 1 cdita de esencia de vainilla
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Semillas. cereales, especias y condimentos
- 9 de nov de 2015
- 1 min.
MUFFINS DE AVENA Y PLÁTANO FACILISIMOS
Si tienes antojo de comer algo rico pero no muchas ganas de cocinar, ¡haz estos fáciles muffins en licuadora! Solo tienes que poner los ingredientes en la licuadora y dejar que ella haga todo por ti. ¡Anímate, no te arrepentirás! Ingredientes: 2 tazas de avena 2 bananas maduras 2 huevos 1 taza de yogurt natural 2 o 3 cdas de miel 1 1/2 cdita de polvo de hornear 1/2 cdita de bicarbonato de sodio 1/2 cdita de esencia de vainilla 1 pizca de sal 1/2 taza de chips de chocolates u
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Semillas. cereales, especias y condimentos
- 10 de sep de 2015
- 3 min.
MAÍZ, UN INGREDIENTE, MUCHAS RECETAS
El maíz tiene muchos usos y sus productos secundarios son aún más variados. Al momento de cocinarlo podemos inclinarnos por distintas opciones. Podemos prepararlo entero o desgranado. También podemos consumirlo en forma de harina de maíz(polenta) o de aceite (el aceite de maíz es uno de los más utilizados al momento de freír alimentos). Otros productos derivados del maíz son el maíz pisingallo (con el cual se preparan las palomitas de maíz); el atole, una bebida caliente elab
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