La tradición del altar de muertos está llena de significado y elementos simbólicos. Conoce la anatomía de las exuberantes ofrendas con...

A pesar de ser documentado por primera vez por españoles conquistadores, la historia del atole data desde hace 10 mil años con la...

El azúcar mascabado es el azúcar más natural que se comercializa y tiene la ventaja de que no está refinado. Para fabricarlo, se extrae...

La canela es una especia que puede ser usada de forma medicinal ya que posee propiedades que mejoran la salud del ser humano. Dentro de...

El coco es considerado como una fruta exótica que se disfruta durante los meses de verano, cuyo jugo ayuda a reducir la sed en los días...

Los superfoods entran en una categoría especial dentro de los alimentos debido a sus altísimos niveles de nutrientes. A pesar de que...

Ninguna otra fruta posee tantas propiedades benéficas para la salud como el arándano o blueberry, conocido también como “la súper fruta”....

El desayuno es la comida más importante del día, y la avena es la opción ideal para obtener grandes beneficios a tu salud. Conoce más los...

La cafeína tiene efectos positivos para la salud, pero éstos dependen de la sensibilidad de cada persona, es por eso que muchos se ven...

Las calaveritas de azúcar no solo nos recuerdan nuestra fragilidad y a los que ya se nos adelantaron, son además dulces sabrosos que...

Conoce la gran cantidad de vitaminas y minerales que convierten a esta planta en una con excelentes propiedades nutritivas y medicinales....

El clavo de olor es una hierba aromática con muchos beneficios medicinales apta para usos terapéuticos, además de dar un delicioso aroma...

El té de jazmín se produce mediante la infusión de té verde con la fragancia de las flores de jazmín y tiene más beneficios de los que te...

De acuerdo a distintas investigaciones, existe una gran cantidad de alimentos que ayudan a prevenir el cáncer. La nutrición es una parte...

Además de dotar a cualquier platillo de un delicioso sabor, esta especia que usamos tan comúnmente en la cocina tiene grandes beneficios...

Si hay algo que sabemos hacer muy bien los mexicanos es otorgarle simbolismos culturales a la comida, con tal de que ésta esté presente...

Cada vez más personas buscan alternativas a la leche de vaca y hoy en día haya una gran variedad de opciones. Tanto si te sienta mal,...

El atole, del nahuatl atolli 'aguado', de atl agua y tol, diminutivo despectivo, conocido también como atol en algunas regiones del país,...

El pan de muerto tiene un significado, el círculo que se encuentra en la parte superior del mismo es el cráneo, las canillas son los...

Esta hierba de aroma característico ofrece remedios a problemas tan comunes como un dolor de cabeza. Su sutil olor nos tranquiliza. Su...